מרפאת עידנים - קציצות קינואה
 קציצות קינואה     
דף הבית >> מתכונים לבריאותכם >> קציצות קינואה
 

קציצות קינואה ועדשים אפויות
באדיבותה של עירית אדן - נטורופתית N.D
 

כולם אומרים שמזון בריא לא תמיד טעים... אז הינה גם קינואה וגם עדשים, שני מרכיבים חיוניים מאד לילדים, בשילוב עם ירקות.
את הקציצות הללו כולם חייבים לנסות!
הם טעימות מאד, קלות להכנה וילדים (לא רק) ממש משוגעים עליהן.

קצת על הקינואה:
 
קינואה נחשבת כ"אם כל הדגנים" והיא בעלת ערך תזונתי גבוה מאוד. הקינואה עשירה בכל חומצות האמינו החיוניות, מה שמקנה לה איכות חלבון גבוהה ביותר. כמו כן עשירה בסיבים תזונתיים, זרחן, ברזל, סידן  ומגנזיום.
הקינואה נחשבת כמזון מצויין לילדים, במיוחד לילדים חלשים עם חסרים תזונתיים וילדים לאחר מחלות ארוכות וחוזרות.
 
רכיבים:
  • 1 כוס קינואה שטופה ומסוננת היטב
  • 1 כוס עדשים כתומות או שעועית מש מושרות למשך הלילה
  • 2 כוסות מים
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 1 קישוא מגורר גס
  • 1 גזר מגורר גס
  • 1 בטטה מגוררת
  • 1/3 כוס קוואקר דק /קמח כוסמין
  • 2 כפות שמן זית מכבישה קרה
  • 4-5  ביצים אורגניות
  • קורט מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
 
  • משרים את העדשים במים למשך הלילה
  • יוצקים 2 כוסות מים לסיר, מוסיפים את הקינואה והעדשים ומביאים לרתיחה
  • מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות
  • מסננים את הקינואה והעדשים ומצננים
  • מעבירים לקערה ומוסיפים את שאר החומרים
  • יוצקים מהתערובת קציצות דחוסות תוך כדי הוצאת הנוזלים ("לסחוט "את הקציצה)
  • מניחים בתבנית משומנת או על נייר אפייה ואופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה
  • מגישים עם רוטב טחינה / פסטו או יוגורט עיזים
בתאבון! וספרו לנו כאן למטה איך יצא לכם...
   
 

עירית אדן
נטורופתית N.D ומאמנת כושר אישית.

מטפלת באמצעות תזונה טבעית, תזונה סינית וצמחי מרפא.
בוגרת מסלול של 4 שנות לימודי נטורופתיה במכללת "רידמן".
מטפלת בקליניקה פרטית בבצרה באמצעות תזונה טבעית וצמחי מרפא.
מתמחה בתזונת ילדים, נשים בהריון, ירידה במשקל, קנדידה כולסטרול וסוכר.
מתאימה ומלווה תוכנית אישית ומשפחתית להרזיה ואורח חיים בריא הכוללת תזונה ופעילות גופנית.
טלפון: 054-2132773    מייל: irit.adan@gmail.com

  חושקים להפוך את הבית שלכם לבית בריא ?  
  זה הרבה יותר קל ממה שאתם חושבים 
צריך רק לדעת איך לעשות זאת.
כל שינוי דורש סבלנות אבל בתמיכה נכונה וליווי מקצועי, זה אפילו הופך להיות מהנה והתוצאה היא אחת המתנות היקרות ביותר שתתנו למשפחתכם. 

אם זה נראה לכם קשה, מורכב ואולי לא אפשרי, בשביל זה אנחנו כאן.
תוך שלוש (כן כן, שלוש) פגישות בלבד! הבריאות במשפחה שלכם יכולה להראות אחרת.
לחצו כאן והכירו את המשפחות הבריאות של עידנים.
 
 
אהבתם? הטיפ עזר לכם?  שתפו אותי בפייסבוק
 
שלכם,
צוות מרפאת עידנים 09-7430045
רפואה עתיקה - בעידן חדש
הבית לבריאות המשפחה

הגעתם לכאן במקרה? אתם מעוניינים לקבל עוד טיפים, מתכונים ומידע בנושאי בריאות? לחצו כאן 
 
 
 

   תוכן אתר זה הינו לצורכי מידע בלבד ואינו מיועד לאבחנה או טיפול של כל מצב רפואי כל שהוא

עמוד הבית  |  צוות המומחים של עידנים  |  הקטנטנים של עידנים  |  מתנות לבחירתכם   |  סרטונים  |  צרו עמנו קשר

                        מפת האתר  |  חזור למעלה 

מרפאת עידנים | רחוב הצומת  9, כפר סבא | 09-7430045 | clinic@idanimclinic.co.il | כל הזכויות שמורות  |  צור קשר 
לייבסיטי - בניית אתרים